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1. 广东叶子糍的做法步骤图,广东叶子糍怎么做

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叶子糍 1 把米泡一个晚上，这样比较好磨，然后用石磨磨一次，没石磨的可以用打浆机。2 磨好之后就煮浆，火不要烧太旺，边烧火边搅拌，不然会糊的，煮成这样就行了。3 然后把叶子洗好 4 洗好就开始包了。

广东叶子糍的做法 芭蕉叶洗干净 浇开水放2滴油（油可以让芭蕉叶防粘）放入芭蕉叶煮10分钟左右，捞起沥干水。红豆馅：首先将红豆加水炖软，再去掉红豆水，将红豆渣放入不粘平底锅里加入5汤匙白沙糖搅拌煮干水。

制作方法 将新鲜的艾叶去梗（只要叶子），洗净，放到已烧开了水的锅中煮15分钟左右（煮软一些可以剁得更碎），捞起，用清水冲洗几次，让它泡两天，把艾叶的苦水去掉。

准备原料：首先需要准备新鲜的艾叶，将其洗净后晾干备用。然后准备适量的糯米，提前浸泡4-6小时，使其充分吸水膨胀。煮艾叶：将晾干的艾叶放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮约30分钟，使艾叶的香味充分释放出来。

茂名叶糍粑的做法 首先磨糯米。糯米泡水一晚上，第二天用石磨磨成浓米浆，第一次磨了过滤后再磨，这样会比较细腻，很费功夫。

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