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气球100种做法-气球咋做

气球100种做法-气球咋做

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  1. 气球汉堡的做法?

1、气球汉堡的做法?

用料植物油nbsp;5克面团nbsp;一小块(稍微和的软一些,不沾手的状态)肉nbsp;50克酸菜nbsp;20克豆干nbsp;适量葱nbsp;适量酱油nbsp;适量

气球酸菜肉饼的做法步骤

步骤 1

肉用酱油先腌制起来,酸菜豆腐放适量植物油拌匀。 先把面团擀薄成圆形,是中间厚四遍薄的状态

步骤 2

第一层先放上肉

步骤 3

第二层放葱,葱夹在中间,对于新手或者不常做面食的小伙伴来说,比较容易操作,不会浮上来

步骤 4

最后放酸菜

步骤 5

捏成一个小包子

步骤 6

反面先按薄,再翻过来正面按薄,接口的位置要特别关注哦,褶子处要均匀按薄,这样做出的饼皮比较均匀,口感上佳

步骤 7

不粘锅烧热,放到锅里,不用放油,两面煎雏形,再刷油,要频繁翻动,防止焦了

步骤 8

铛铛铛,等饼鼓起来就表明成熟啦,可以来吃咯

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