本篇文章给大家谈谈铝箔气球造型馒头做法窍门，以及铝箔气球怎么装饰对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享铝箔气球造型馒头做法窍门的知识，其中也会对铝箔气球怎么装饰进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 喜饽饽面食做法？

1、喜饽饽面食做法？

食材：普通面粉500克、酵母5克、红糖40克、无铝泡打粉2克、开水250克、食用油10克、坚果适量。

做法：

1、红糖放进大碗中，加入250克开水，搅拌均匀，静置让它晾温。红糖水晾至不烫手，加入酵母，搅拌均匀之后再静置5分钟左右。

2、面粉放进和面机内桶，倒入红糖酵母水。把面团和成细腻的面团即可。接着就让面团就地发酵。大约半个小时，它就发到两倍多。

3、泡打粉加少许清水化开，加入到发酵好的面团中，再加入少许食用油，然后启动和面机，继续和面至均匀。

4、把面团拿到案板上开始整形，先简单揉几下揉至光滑。然后把面团平均分成12个面剂子。

5、取其中一个面剂子，揉上一两分钟，给它揉圆，然后收口向上，而且收口越是粗糙越好，不要把收口捏得太紧，不然会影响开花。把所有的面剂子都整理成馒头形状，开口全部向上。

6、蒸锅添加清水，水开后把馒头放进去，蒸20分钟左右就可以关火了，再焖两三分钟后取出即可。

7.喜饽饽做好了，可以出祸了。

准备食材：700克面粉，5个鸡蛋，100克花生油，100克白糖，8克酵母，100毫升温水

做法步骤：

1、在盆中加入700克面粉，打入5个鸡蛋，再加入100克花生油，100克白糖，然后8克酵母用100毫升的温水化开和面，把面活成光滑的面团，盖上盖子放到温暖的地方发酵。

2、面团发酵至原来的两倍大后，发酵成细腻、绵软，用手扒开面团，里面成拉丝状，说明面团就发酵好了。

3、把发酵好的面团取出，放在案板上揉搓排气，然后把面团搓成长条，分成大小均等的小面团，迅速揉搓光滑，压扁压成小面饼状，时间长了会再次发酵，做出来的饼内部结构就不均匀了，可以将面好放入饼胚放在不透风的容器中，或者用保鲜膜盖好，防止风干，等待二次发酵。

4、将发酵好的面饼放入烤箱下层，上火100度，下火150度，全程用铝箔盖好，大概烤25分钟，中间翻面一次，如果想要卖相好，要注意别烤糊了；家中没有烤箱的，这一步也可以用电饼铛烙。

原料：

面粉1200克、酵母10克、猪油60克、白糖80克、蛋清4个、红枣。

做法：

1、盆中放入酵母，用350毫升30度的温水稀释，静置3分钟，加入融化的猪油，白糖和蛋清，用筷子搅匀；

2、先加入一部分面粉，大约400克，用筷子搅成稀糊状，盖上保鲜膜放温暖处饧发。待面酵表面出现好多小气泡时，再加入剩下的800克面粉，用筷子搅拌成絮状面块；

3、将面块揉成光滑的湿面团，用保鲜膜封好，放温暖处再次饧发；

4、待面团饧发至两倍大小时，取出排气揉匀。将面团分割成200克一个的八份面剂，然后分别沾上干面粉，把小面剂揉成一个个光滑的圆面团；

5、取一个圆面团，整形成半圆形，用两个拇指对顶，挑出面鼻儿，插入切好的红枣，大饽饽九个枣，小饽饽五个枣。整好型的枣饽饽盖上布，放在温暖处再次饧发；

6、等面胚饧发得饱满轻盈，放入锅中，开大火，等蒸锅上气后25分钟，关火，虚蒸5分钟开锅即可。

到此，以上就是小编对于铝箔气球造型馒头做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于铝箔气球造型馒头做法窍门的1点解答对大家有用。