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1. 初中生物发酵现象演示实验用到哪些实验材料和药品
2. 如图是发酵现象的小实验.(1)要使套在瓶口上挤瘪的气球胀大需要在瓶...
3. 酵母的呼吸用气球
4. ...它受到各种因素的影响.某同学利用气球、酵母菌培养液、葡萄...

1、初中生物发酵现象演示实验用到哪些实验材料和药品

实验材料 温水，糖，酵母，ph试纸（1~14），玻璃棒，玻璃杯，药勺2。实验方法 将一大勺糖加入一杯温水中，玻璃棒搅拌至全部溶解，再加入一小包干酵母，搅拌。玻璃棒蘸取水滴滴在PH试纸上。3。

实验仪器：带胶塞和胶管的锥形瓶、小气球、Y形管、大烧杯、温度计、试管、比色板、小烧杯、玻璃棒。实验用品：白糖（100g）、一小包干酵母（约30g）、澄清的石灰水、酒精、橙色的重铬酸钾溶液。（检测酒精的试剂。

生物实验有哪些类型1探究 生物因素 对生物的影响 2观察 植物细胞 ，观察 动物细胞 观察人的 口腔上皮细胞 3菜豆 和 玉米种子 的结构 4探究 种子萌发的条件 5测定种子的 发芽率 6观察叶片的结构 7。

酵母菌利用加入的糖进行增殖。酵母菌以糖分为养料，进行有氧呼吸，吸收6mol氧气，放出6mol水，6mol二氧化碳，现象是冒出气泡，瓶子膨胀；氧气耗尽后，进行无氧呼吸，同样可以释放二氧化碳，使瓶子膨胀。

人教版《生物学》八年级上册“人类对细菌和真菌的利用”一节设计了一个“发酵现象”的演示实验。

2、如图是发酵现象的小实验.(1)要使套在瓶口上挤瘪的气球胀大需要在瓶...

D 在没有氧的条件下，酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精，所以该气体是二氧化碳。

锥形瓶内装有46度的水、蔗糖和酵母菌。利用玻璃三通管，一端用细线扎上一个气球，另一端接上橡皮管，橡皮管的下端再接上滴管；三通管的第三端插入橡皮塞孔中，将橡皮塞塞在锥形瓶瓶口上。

第一步：在塑料瓶中倒入适量的白醋。第二步：在气球中装入小苏打粉沫。第三步：将气球套在塑料瓶口上。第四步：提起气球，让气球中的小苏打粉末进入塑料瓶，然后观察现象。

3、酵母的呼吸用气球

酵母有氧呼吸，生成大量二氧化碳气体，瓶内气压变大，气球膨胀。酵母有氧呼吸消耗氧气，瓶内氧气消耗完后，酵母菌进行无氧呼吸，产生少量二氧化碳，瓶内气压变小，气球缩进瓶口。

根据上面的提示，本实验需要用到的材料是： 水、白糖、酵母粉。 应该将所用的材料称重，进行定量试验，同时应观测室内温度，因为温度与发酵之间关系密切。

无氧呼吸的产物有2种类型：一种是生成乳酸（无气体生成），如：乳酸菌和动物肌细胞；另一种是生成酒精和二氧化碳，如：酵母菌和多数植物细胞。所以酵母菌发酵会产生二氧化碳使气球膨胀。

4、...它受到各种因素的影响.某同学利用气球、酵母菌培养液、葡萄...

分析：酵母是一种真菌，适于在温暖富含糖的液体环境中生存，气球变大的原因是，酵母菌能将葡萄糖分解成二氧化碳和酒精，并且释放出能量的缘故。

发酵温度也是影响葡萄酒风味和颜色的一大因素。在发酵过程中，发酵罐的温度一般可达26℃-37℃。

在有氧情况下，酵母菌进行有氧呼吸，在无氧条件下，酵母菌无氧呼吸，正是由于酵母菌是单细胞真菌，而且属于兼性厌氧菌，所以我们采用酵母菌来探究细胞呼吸的方式。

观察到酵母菌培养液有气泡产生，塞上橡胶塞（这样做既可以避免气体散失，影响后面实验效果，也为酒精的产生提供保障）。过一段时间后就可看到干瘪的气球慢慢膨胀起来了。

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