大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用气球做榴莲蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用气球做榴莲蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 千层榴莲蛋糕做法
2. 榴莲蛋糕怎么做
3. 榴莲球炸弹蛋糕的做法

1、千层榴莲蛋糕做法

一般涂抹2-3层淡奶油涂抹一层榴莲肉，交替进行。榴莲肉不要涂得太多太厚，否则蛋糕切开以后不好定型。事先选出最漂亮的一片饼皮铺在最上面，这样比较美观。

榴莲千层蛋糕的做法步骤 把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。 把榴莲去核，压碎。 奶油加小许糖粉打发，待用。

但要做出美观的榴莲千层蛋糕，一定要控制好火候。

榴莲蛋糕的做法如下：将榴莲肉中的果核去除掉。再用搅拌器搅打成泥。将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中，其中蛋白容器要保证无水无油。将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入，再搅拌均匀。

榴莲千层蛋糕 【做法】先把细砂糖加入到鸡蛋里，一起搅拌均匀，打发至鱼眼泡（冷藏的鸡蛋不易打发但是打法后稳定，建议新手使用常温的鸡蛋），打发时间大概2-3分钟，先低速，然后高速。在蛋黄糊中加入牛奶继续搅拌均匀。

2、榴莲蛋糕怎么做

做法：【1】首先把蛋清蛋黄分离，蛋清需要装在干净无水无油的容器内。【2】玉米油加入蛋黄内。【3】用手动打蛋器搅拌均匀。【4】牛奶和榴莲果肉一起搅拌成果泥备用。【5】榴莲果泥加入到蛋黄糊内，搅拌均匀。

榴莲蛋糕怎么做 在碗里打鸡蛋，打成蛋液。加入牛奶，搅拌均匀。加入糖粉和融化的黄油，搅拌均匀。筛入低筋面粉，然后用打蛋器打至无干粉颗粒，再放入冰箱30分钟。将榴莲去核，捣成酱。

蛋白加30g糖打至硬性发泡，放冰箱冷藏待用。蛋白加10g打至调稠，黄油隔水溶化，分3次加入蛋黄糊中。榴莲肉打成糊状加入蛋黄糊中。面粉过筛，加入蛋黄糊中，搅拌均匀。避免过度搅拌，防止出筋。

榴莲蛋糕的`做法 将鸡蛋打在碗里，并打成蛋液。加入牛奶搅拌均匀。再放入糖粉和融化的黄油搅拌均匀。筛入低筋面粉，再用打蛋器搅打至没有干粉颗粒，然后放入冰箱里冷藏30分钟。将榴莲去核，捣成酱状。

榴莲千层蛋糕的做法步骤 把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。 把榴莲去核，压碎。 奶油加小许糖粉打发，待用。

3、榴莲球炸弹蛋糕的做法

做法：【1】首先把蛋清蛋黄分离，蛋清需要装在干净无水无油的容器内。【2】玉米油加入蛋黄内。【3】用手动打蛋器搅拌均匀。【4】牛奶和榴莲果肉一起搅拌成果泥备用。【5】榴莲果泥加入到蛋黄糊内，搅拌均匀。

备好榴莲肉和幼糖、鸡蛋若干。将幼糖及香草精加入蛋黄混合均匀。轻轻拌入筛过的面粉将面糊混合拌匀不要有颗粒。着加入牛奶及油拌均。 （一样一样分次加入）备用。将蛋白和塔塔粉打至起泡。

做法 牛油放软后加糖、盐打发，分次加入鸡蛋拌匀；加入鲜奶、椰奶拌匀***和面粉要轮流加入***；加入榴莲茸，筛入面粉、泡打粉搅拌1分钟，倒入纸杯模7分满，180度烤20分钟左右，或直至蛋糕表面呈金黄色。

食材：低粉60克，榴莲泥30克，牛奶40克，食用油40克，糖60克，水果适量，爆浆（榴莲）150克，淡奶油100克。将蛋黄和蛋清分离，在蛋黄盆子里加入牛奶、食用油和15克糖拌均匀后加入榴莲泥。

榴莲蛋糕怎么做 在碗里打鸡蛋，打成蛋液。加入牛奶，搅拌均匀。加入糖粉和融化的黄油，搅拌均匀。筛入低筋面粉，然后用打蛋器打至无干粉颗粒，再放入冰箱30分钟。将榴莲去核，捣成酱。

到此，以上就是小编对于用气球做榴莲蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于用气球做榴莲蛋糕的做法的3点解答对大家有用。