本篇文章给大家谈谈用气球做红枣馒头的做法，以及气球驻做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享用气球做红枣馒头的做法的知识，其中也会对气球驻做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 大枣馒头的蒸法
2. 枣馒头的38种花样和做法窍门
3. 发面枣馒头的做法大全

1、大枣馒头的蒸法

大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火，焖3分钟，出锅。

将面团分成相同大小的剂子，醒面10分钟；然后放入冷水锅中，中火蒸大约20分钟。请点击输入图片描述 7 时间到后过3分钟再开盖，香甜的红枣馒头就做好啦。

【具体做法】：第一步：红枣去梗洗净待用。我用的是干湿度合适，拿着吃刚刚好的红枣，如果用比较干爽的红枣，就需要把它提前煮一下。当然，用蜜枣来做也可以，但北方习惯用红枣。

面团醒发到原来的2倍大后，取出放面板上揉匀，然后放上处理好的枣碎，再次揉匀。然后分成小剂子揉成馒头状，再用到在馒头顶上划十字刀就好了。

放一粒红枣。请点击输入图片描述 7 将其卷成馒头生坯 请点击输入图片描述 8 依次全部做完，覆盖湿屉布二次饧发20分钟。请点击输入图片描述 9 把饧发好的生坯装入蒸锅。

2、枣馒头的38种花样和做法窍门

基础款枣花馍：这是最简单也是最常见的做法。首先，准备好面团和红枣，将面团揉成长条，然后卷成螺旋状，最后将红枣按入面团的间隙中。这种做法既能展现出枣花馍的基本特色，又容易上手。

克面粉，放入5克酵母用温水合成面团，盖上盖发酵。接下来需要用红枣洗净去核切成条备用。当面团发酵到原面团约一倍大时，面团就发酵好了，揉出气泡，揉成长条。

枣花馒头。用料：馒头自发粉200克、温水120克、红枣10颗。做法：（1）准备好所有食材。（2）自发粉开袋，用多少取多少。（3）倒入温水和面。（4）面团和好，软硬适中。（5）移至面板，再次揉光滑。

红枣一般泡20分钟小好，最好晾干后再处理枣肉。面团发好后，取出面团和枣子和在一起。和面要用一点力，和的越久，越有劲道。

做法： 准备材料：中筋面粉、温水、酵母粉、红枣。确保红枣干净无核。 和面：将酵母粉溶解在温水中，静置几分钟，然后倒入面粉中，揉成光滑的面团。盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大。

3、发面枣馒头的做法大全

将面团分成相同大小的剂子，醒面10分钟；然后放入冷水锅中，中火蒸大约20分钟。请点击输入图片描述 7 时间到后过3分钟再开盖，香甜的红枣馒头就做好啦。

晾干后处理成枣肉，面团发好后，取出面团和枣子和在一起。和面要用一点力，和得越久，越有劲道。和好后，将面团擀成长条状，用刀切成一个个小剂子，如果喜欢圆的馒头，可以将小剂子揉圆。

准备材料，红枣。将红枣煮约三分钟，煮枣的水一定要留着 将泡打粉和面粉混合在一起。酵母和糖融入枣水中。混合 ，开始揉 揉成面团 擀成一张面饼，撒上切好的枣。卷起来，揪成一个个团。

枣馒头的做法大全花样怎么做：准备好所有材料。放入红糖，酵母倒进面粉中，和面，揉至三光。将揉好的面放入温水中加快发酵速度。红枣去核，切碎备用。发面1个钟，将红枣倒入面团中揉均匀。

枣馒头 1 面粉准备适量，酵母用温水冲开，和面粉混和到一起，和成面团，开始准备发酵。请点击输入图片描述 2 把和好的面团放入烤盘里，烤箱调到发酵刻度，开始发酵，时间大概40分钟。

到此，以上就是小编对于用气球做红枣馒头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于用气球做红枣馒头的做法的3点解答对大家有用。