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1. 巧克力淋在气球上怎么脱离?
2. 巧克力熔岩蛋糕的做法二
3. 把巧克力融合后用碗如何脱膜

1、巧克力淋在气球上怎么脱离?

如果你想将气球从地面上解除，可以试试以下几种方法： 用针扎破气球：这是最快速的方法，但是弊端是会弄得一地的碎屑和气球皮。

可以选择用冷烫水擦拭，之后再用肥皂清洗干净，这是一种最快速的方法，冷烫水也称为氨水，氨水对于染发剂的洗涤非常有效而且比较温和。

直至去除。还可以用汽油浸润，去掉斑痕上的全部油脂，再用浓度1%的氨水溶液擦拭，其氨水与水的比例应为1：5。当丝织品上的巧克力迹很难去除时，可改用氨水（1%）1份、甘油2份和水2份配成甘油氨水溶液，用棉球蘸擦。

如果是要在蛋糕表面做一层巧克力淋面的话，可以用适量的巧克力加黄油和淡奶油，隔水搅匀融化，然后淋在蛋糕上，放冰箱冷藏凝结就可以了。

2、巧克力熔岩蛋糕的做法二

黑巧和切块的黄油一起放入容器中，隔热水融化备用。凉至微热的程度 2室温下的鸡蛋和蛋黄入容器中，加入砂糖打至蛋液变的稍微浓稠。倒入巧克力溶液中拌匀。加入朗姆酒拌匀；3筛入低粉拌匀。拌好的溶液是浓稠可流动状态。

巧克力 方法/步骤 1 小火融化巧克力和黄油，融化之后放一旁待凉即可。熔岩巧克力蛋糕怎么做 2 另外找个盆子打鸡蛋，手动打蛋器打散就可以，不用打发。熔岩巧克力蛋糕怎么做 3 加入糖、低筋面粉、可可粉，搅拌均匀即可。

黄油和巧克力一起隔水加热融化，融化后冷却至35度左右备用。（2）鸡蛋和蛋黄一起跟细砂糖打蛋器打发至稍有浓稠感就可以了，不用完全打发。（3）打好的鸡蛋倒入黄油巧克力混合物里拌匀。（4）加入朗姆酒拌匀。

将“步骤3”放入烤箱，将温度降低到180℃以上，烘烤15分钟左右，取出烤箱脱模，在蛋糕中间戳孔。然后在焦糖巧克力熔岩蛋糕的中心挤出适量的甘纳。

制作熔岩巧克力蛋糕需要以下食材：- 4盎司无盐黄油 - 4盎司苦甜巧克力 - 1/2杯糖 - 2个鸡蛋 - 2个蛋黄 - 1/3杯面粉 - 1/4茶匙盐 - 烤盘喷油 制作步骤： 将烤箱预热至摄氏180度。

3、把巧克力融合后用碗如何脱膜

要清理碗中凝固的巧克力，要想清理的干干净净，方法去下，准备好模具，可以到超市买首先将巧克力放到陶瓷碗里，然后放入微波炉里，中火5分钟左右，取出，将巧克力倒入模具中，抹平，放入冰箱里，半小时，OK搞定。

在隔水融化啊，在做什么巧克力的料理的时候，可以把融化巧克力的碗一直放在热水里，这样就不会又很快凝固起来。

放冰箱里冻好了再拿出来 化酱的时候碗里加层锡纸什么的，巧克力放上面，这样还能好拿一点。。你是直接放碗里了吧。。

没办法，所以这种巧克力原则上只有冬天有卖。如果你稍稍加热试图分开的话，只会搞得满手都是。所以我的建议是：想吃，就一大块儿，啃着吃吧。

取出巧克力放到碗里，下面放上热水，在电磁炉上加热到巧克力融化。取出油布，用刀抹上一层巧克力，把模具放上，用保鲜袋挤几个字，然后把油布放到冰箱速冻室中。

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